RECETARIO

ROLLO DE SALMÓN


INGREDIENTES:
  • 1Plancha de bizcocho
  •  Salmón ahumado
  •  Mahonesa
  •  Unas hojas de lechuga
  • Para decorar
  •  2 huevos cocidos
  •  1 lata de anchoas
  •  Tomates cherry
  •  Aceitunas
Compro el bizcocho ya hecho, lo abro y le unto bien de mahonesa.
Reparto el salmón por todo el bizcocho. Pico la lechuga muy
chiquitita, y la echo un poquito de mahonesa y lo remuevo un
poquito y lo echo encima del salmón.
Por las dos esquinas de la plancha lo voy enrollando
Una vez enrollado, le vuelvo a untar de mahonesa
Para decorarlo, cuezo los dos huevos y los rallo encima. Se puede
decorar con los ingredientes que tú quieras, yo lo hice con anchoas,
aceitunas y tomate cherry

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